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フードアナリスト西麻布女子の美・食・旅ブログ

「フードアナリスト西麻布女子の美・食・旅ブログ」ブロガーページ

草間由紀さん

美容・食・旅について、心地よい、美味しい、楽しい実体験をモトに写真満載で紹介しています。

西麻布ベースで、PRコンサルタント、ライターをしています。

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新着順記事リスト

チュニジアに思いを馳せて・・・今日のおうちごはん

チュニジアに思いを馳せて・・・今日のおうちごはん

2018年08月16日23:58更新

10月にチュニジアに行くことになりました。初めての国なので、今から色々調べています。・・・でやっぱり「食」について知ると、なんかそれっぽいものを食べたくなるのです。 地中海沿岸なので、シーフードも色…

成城石井で簡単おうちごはん。野菜をプラスしてダイエットの夕食メニュー。

成城石井で簡単おうちごはん。野菜をプラスしてダイエットの夕食メニュー。

2018年08月15日23:46更新

成城石井のお惣菜、またまた忙しい時に活躍です! 活用したのは、 「海老とセミドライトマトのニース風サラダ」。 具は、海老、セミドライトマト、ツナ、ブロッコーリー、紫キャベツ、玉ねぎ、黒オリーブ、皮…

お料理も価格も江戸の粋を感じる割烹料理。一口多皿料理が楽しい日本橋「室町美はま」

お料理も価格も江戸の粋を感じる割烹料理。一口多皿料理が楽しい日本橋「室町美はま」

2018年08月14日20:10更新

風情がある室町で割烹料理をとお誘いがあり伺った「室町美はま」。路地に面した暖簾をくぐると、出汁のよい香りに迎えられました。これは幸先がよいですね~。 福井 美浜町、若狭湾の海の幸を中心にいただける割…

六本木で大人デートなら海外のダイニングシーンを感じる「オービカモッツァレラバー六本木ヒルズ」

六本木で大人デートなら海外のダイニングシーンを感じる「オービカモッツァレラバー六本木ヒルズ」

2018年08月13日18:55更新

PR仲間とキャッチアップのディナー。最近ロンドンのオービカモッツアレラバーに行ったので、東京でもということになり六本木ヒルズ店へ。 この日も満席で、大人が集う海外のレストランのような雰囲気が楽しいです…

旅情を誘う異国情緒あふれるコロニアル建築のレストラン 品川「シンガポールシーフードリパブリック」

旅情を誘う異国情緒あふれるコロニアル建築のレストラン 品川「シンガポールシーフードリパブリック」

2018年08月12日22:30更新

品川駅高輪口から徒歩1分程度。異国情緒あふれるコロニアル様式建築が目をひく「シンガポール・シーフード・リパブリック」 44年来の友人とランチで伺いました。 お目当てはチリクラブチャンピオンに輝い…

深夜ダイニングも美味しいツボなビストロみつけました。西麻布「SAWAMURA」

深夜ダイニングも美味しいツボなビストロみつけました。西麻布「SAWAMURA」

2018年08月11日22:57更新

企業勤めの頃は、夕食のスタートがほとんど21:00を過ぎていました。当時は近所にラストオーダーが23~24:00位のお店が結構ありましたが、今はデイリーにフラッと行けるのは2~3軒くらい。 先日も西麻…

ベジタリアンにめざめた?!ラタトゥイユに一工夫。

ベジタリアンにめざめた?!ラタトゥイユに一工夫。

2018年08月11日18:28更新

いま旬の夏野菜でつくるラタトゥイユ。作り置きで、ラムステーキの付け合わせにしたり前菜にしたり、結構応用範囲が広いです。唐辛子やクミンなどを加えてスパイシーに仕上げると、クスクスとよくあいます。でも少し…

シンプルでダイエットの理にかなう、おススメ冷やし中華

シンプルでダイエットの理にかなう、おススメ冷やし中華

2018年08月09日17:12更新

定番になりつつある冷やし中華。 最初にモズクからがお約束(笑) 焼豚の上にたっぷり大葉を刻んでみました。大葉はお肉の油の吸収を阻止してくれるらしいので、入れてみました。 さっぱりとしてかなり好きかも…

居酒屋とあなどるなかれ、魚介がイチオシ!六本木「まるし」

居酒屋とあなどるなかれ、魚介がイチオシ!六本木「まるし」

2018年08月08日23:24更新

六本木一丁目のエリアは、私世代だったら誰もが知っている「六本木プリンス」があった場所。一時期閑散としていましたが、赤坂インターシティーやグランドタワーがオープンしてかつての活気を取り戻しつつあるのかな…

世界に向けて発信!日本人の繊細さが光るミルクティー専門店 表参道「CHAVATYチャバティ」

世界に向けて発信!日本人の繊細さが光るミルクティー専門店 表参道「CHAVATYチャバティ」

2018年08月07日23:39更新

ミルクティー、紅茶といえばイギリスが本場ですが・・・日本人の繊細さがうみだしたミルクティーとスコーンで素敵なティータイムを過ごせる「CHAVATY チャバティ」が先日表参道にオープンしました。 …

ギルトフリーなおつまみとオーガニックワイン

ギルトフリーなおつまみとオーガニックワイン

2018年08月04日19:37更新

最近お気に入りのオリーブマリネ。唐辛子、にんにく、クミンなどに漬け込んだオリーブは風味豊か。マリネ液をドレッシングに使います。ミディサイズの少しかためのトマトがピッタリ! オーストラリアのオーガニック…

広尾でお値打ち1000円ランチ!本格メキシカン「サルシータ」

広尾でお値打ち1000円ランチ!本格メキシカン「サルシータ」

2018年08月03日22:03更新

暑いと南の国のエスニック料理が欲しくなるのは私だけ?(笑)お素麺などのサッパリしたものよりも、エネルギーを補給できるような辛くてスパイシーなお料理がいただきたくなります。 広尾にある銀行に用事があっ…

今日のおうちごはん

今日のおうちごはん

2018年07月29日19:12更新

母と甥の誕生日で実家へ。豚と筍のスープ、麻婆春雨、鶏のうま煮。タコの酢の物、リンゴのサラダは、野菜が足りないので加えたそう。遅れて行ったので、取り分けてありました。麻婆春雨は、豆板醤と香菜を入れるとよ…

セレブ御用達のレインファッションブランドで週末パーティー。

セレブ御用達のレインファッションブランドで週末パーティー。

2018年07月29日09:54更新

銀座東急プラザのHUNTER ハンターでパーティー。HUNTER と言えば、レインブーツが有名!本家イギリスは、とにかく雨が多い国。雨でもオシャレに過ごせるアイテムが揃っているブランドです。レインブー…

40年以上続く都内名店焼肉を郊外プライスで堪能!柏駅前「食道園」

40年以上続く都内名店焼肉を郊外プライスで堪能!柏駅前「食道園」

2018年07月28日21:02更新

寿退社(死語?)した商社時代の同期のお宅に遊びに行きました。海外赴任から帰国し、とりあえずご両親宅近くの柏のマンション住まい。OL時代は残業あとによく2人で食事をして帰ったものです。昔を懐かしみ、柏駅…

料亭の雰囲気で極上の和牛会席。大人女子ならマイレストランに追加したい「肉亭ふたご」本郷三丁目店。

料亭の雰囲気で極上の和牛会席。大人女子ならマイレストランに追加したい「肉亭ふたご」本郷三丁目店。

2018年07月26日12:09更新

「肉亭ふたごのにく匣」でA5ランク黒毛和牛の焼肉の美味しさを演出している「肉亭ふたご」。お仕事関連の方々との会食にピッタリだなと感じた新宿歌舞伎町店では、色々な部位を美味しくいただける「にく匣」に感動…

テレビ東京「ラストチャンス」う~ん!!私は前のめりで観ています。

テレビ東京「ラストチャンス」う~ん!!私は前のめりで観ています。

2018年07月23日22:19更新

このドラマ、なかなか面白い!海外ドラマに慣れていて、勧善懲悪的な展開や業界の提灯持ちのような内容はつまらなくみないのですが、これは面白い! 外食産業が舞台になっているから余計親近感が。 ただ”恋愛”…

日比谷界隈でリピ確実!お膳、かき氷、和パフェが充実のカフェTsumugI

日比谷界隈でリピ確実!お膳、かき氷、和パフェが充実のカフェTsumugI

2018年07月22日22:00更新

日比谷・有楽町付近でランチや打ち合わせの時に、しばしば伺っている「カフェソラーレ TSUMUGI」。有楽町マルイの8Fにある和カフェです。 和定食のお膳は種類も豊富。 この日はランチタイムに「鴨ロー…

ロゼスパークリングでテラスランチ

ロゼスパークリングでテラスランチ

2018年07月22日15:12更新

夏はロゼ! チリの大手ワインメーカー「コンチャ・イ・トロ」のサンライズ ロゼスパークリングは美しいサーモンピンク。女子好みの色合いですが、シラーズ主体の辛口で赤い果実の風味があふれる大人仕様です。食…

生け花からインスパイアされた魅惑のペアフレグランス。香りの上級者向けオードトワレが新発売。

生け花からインスパイアされた魅惑のペアフレグランス。香りの上級者向けオードトワレが新発売。

2018年07月21日19:21更新

パートナーと一緒にペアでフレグランスをまとう。そんなユニークなコンセプトをもった「Go, V by FIVE SENSES」が新発売されました。 創ったのは、言語学者として日本の大学院に留学していた時…

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