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新宿で本場ドイツビールと美味しいドイツの家庭料理を味わう@SCHMATZ(シュマッツ) 新宿3丁目

コダワリの女のひとりごと

ドイツビールを飲めるシュマッツ。
赤坂にあるシュマッツに行ったことがありお料理も美味しくて、ビール飲み比べセットもあって楽しい時間を過ごせる店でした。

そんな素敵なシュマッツの新宿3丁目店が1月にオープン!
大好きシュマッツが近くなって便利♪しかもランチもオープンしているんです。
ランチ限定のタコライスが評判らしいのでランチも行かねば!

東京メトロ新宿駅コンコース、紀ノ国屋書店のとこから上がるとすぐで立地もとても便利。


シュマッツは若手ドイツ人によって設立された東京をメインに展開するビアダイニング。
新宿3丁目には2018年1月にオープンしました。
店内はレンガとウッドを基調にしドイツの古いブルワリーのイメージを再現したそうです。

ふるさとの美味しいドイツ料理と良質でフレッシュなビールを知って欲しい。
という熱い思いで創業、「幸せの音」という意味の「シュマッツ」と名付けたそうです。


☆新宿シュタルクビア
新宿3丁目店で飲み飲める限定ビール。
シュマッツのビールはドイツのホップ、ドイツの機械、ドイツビールの製造方法で日本で造られているドイツビール!

 


☆生ハムのカルパッチョ仕立て780円
ドイツの生ハムを贅沢に厚切りにしてあります。
本当に厚くて食べごたえある♪


☆オリジナルビールのバーニャカウダー 880円
ソースはシュマッツのオリジナルビールで作った特製ソース。



☆シュマッツ・ジャーマンポテト 580円
シュマッツのメニューでもっとも日本人イメージするドイツ料理はこれかもしれません。
本場ドイツのレシピのメニュー。



☆ガーリック枝豆 480円
ドイツもビールには枝豆!なのだそうです。
ガーリックやベーコンで炒めてよりビールに合うように仕上がってます。




☆ビール飲み比べセット (カンダビール、ベルグバルム、ハッフェンストッフ)
シュマッツはお好きなビール3種をえらで飲み比べできるセットがあるので嬉しい。
3種の中でチョコの味わいのハッフェンストッフが自分は意外と好き

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峰子さん

フードアナリスト&温泉ソムリエです☆365日旅していたい!鉄道大好き!グルメ大好き。

東京ランチを中心に旅の風景や旅のグルメ、イベントレポや新製品発表会レポご紹介してます☆

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