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【食育日記】No.795♡ゴーヤと豚肉の炒めもの♡今朝の筆文字No.325「思いやり」

ハンドメイドと子育て日記~fleuraison~


こんにちは。今日の東京、晴れ。

夏休み17日目です。


例年になく、夏休み中は節約ランチ。

とはいえ、もちろん手抜きランチも(^_^;)



息子の用事ついでに

お気に入りパン屋さんで

あれこれと買い込んで

楽々ランチ♪


子供たちと食べると

ついつい同じペースで食べてしまい、

まんまと食べすぎる始末(^_^;)



昨日の食育テーマは

「苦手食材でごはん」

主菜は「ゴーヤと豚肉の炒めもの」


ゴーヤは、家族みんな苦手なんですけど、

たまには、ゴーヤ料理に挑戦してみることに。


塩と砂糖でもんで茹でてから

炒めたら、苦味も和らぎ

食べやすかったです(^_^)



汁物は「ゴーヤのわたと豆腐のお味噌汁」

ちょっと前にテレビで

「ゴーヤのわたと種を味噌汁に入れるといい」

といってたので、入れてみました。

まずくはないけど、

主人と子どもたちには、

ちょっと不評でした(^_^;)


夏バテ防止にいいとか、

栄養バランスがいいとか言われても、

食べ慣れてなかったり、

美味しくないと、進みませんねー。


美味しく食べる調理法、

日々研究ですね(^_^)



今朝の筆文字No.325は、

「思いやり」について書きました。



『なるほど!孫子の兵法がイチからかわる本』

から引用して、筆文字を書いています。


ページを読み進めるたび、

公私ともに為になることが多いです。

 

子育てを楽しもう!

本日も素敵に楽しく心地よく、

幸せな1日となりますように。


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atsukoさん

ただ今、世田谷で子育てライフ満喫中★私の大好きなハンドメイド、お花、子供のこと、日々の生活で見つけたこと、気になるもの、色々なことを綴っています。

素敵に楽しく心地よく、幸せな1日がモットーの二児のママです☆

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